天津社區(qū)驛站悄悄改變居民“囤貨”習(xí)慣
“這批砂糖橘可甜了,我自己買(mǎi)了三大袋,這不,就在桌上了,您嘗嘗!”大年初二上午,位于天津市東麗區(qū)一家大型社區(qū)的驛站內(nèi),人們?cè)谟行虻嘏抨?duì)取菜,驛站老板李姐邊在庫(kù)房配貨,邊和鄰居拉著家常。
記者注意到,驛站門(mén)口貼著春節(jié)期間的營(yíng)業(yè)時(shí)間,從農(nóng)歷小年到正月初十,驛站都保持連市,只是把平時(shí)開(kāi)門(mén)的時(shí)間從9點(diǎn)調(diào)整成10點(diǎn),除夕到初三的結(jié)束時(shí)間提早到15點(diǎn)!皩(xiě)著下午3點(diǎn)關(guān)門(mén),主要是怕忙著做飯,來(lái)不及配貨,其實(shí)下午我們也不關(guān)門(mén),晚來(lái)點(diǎn)也不礙事哈!”發(fā)現(xiàn)有人盯著營(yíng)業(yè)時(shí)間表看,李姐的爽快回答瞬間化解了“鄰居們”的顧慮。她告訴記者,之所以把早上的營(yíng)業(yè)時(shí)間延后到10點(diǎn)也并不是為了晚一些開(kāi)門(mén),而是根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),蔬菜配送的車(chē)春節(jié)期間送貨都會(huì)稍晚,人們來(lái)早了可能也取不到菜,所以干脆調(diào)整一下時(shí)間讓大家別“白跑”。
“我拿兩袋火鍋蘸料,錢(qián)給你轉(zhuǎn)過(guò)去了!”下午兩點(diǎn),小小的驛站里來(lái)取貨和買(mǎi)東西的人多了起來(lái),等著取菜的居民楊大爺也順帶為家宴“查漏補(bǔ)缺”,他對(duì)記者說(shuō):“今天是姑爺節(jié),外孫子要吃火鍋,菜和肉早就買(mǎi)齊了,我昨天又下單補(bǔ)了點(diǎn)香菜,今天送到,剛才閨女又打電話(huà)說(shuō)要這種蘸料!”在社區(qū)里,除了專(zhuān)營(yíng)團(tuán)菜的驛站以外,也有不少同時(shí)經(jīng)營(yíng)快遞驛站、團(tuán)菜驛站和小超市的綜合體,與傳統(tǒng)的小超市、小便利店不同,這類(lèi)驛站超市的備貨并不求全,而是根據(jù)居民的需求隨時(shí)調(diào)整。
記者在隨后的采訪中發(fā)現(xiàn),得益于社區(qū)驛站的出現(xiàn),人們過(guò)年“囤貨”的習(xí)慣也在悄然轉(zhuǎn)變,尤其是生鮮蔬菜類(lèi)的產(chǎn)品,當(dāng)天下單轉(zhuǎn)天取貨的團(tuán)菜平臺(tái),甚至是當(dāng)天下單當(dāng)天到的外賣(mài)平臺(tái)讓人們的節(jié)日餐桌更加“新鮮”,當(dāng)季甚至當(dāng)日的蔬菜、水果、海鮮也緊跟消費(fèi)升級(jí)大潮,提升了人們節(jié)日生活的品質(zhì)。
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