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云南景東:靈芝撐開(kāi)“致富傘”
7月初,來(lái)到位于云南省普洱市景東彝族自治縣錦屏鎮(zhèn)山?jīng)_村的一個(gè)靈芝種植大棚內(nèi),每個(gè)圓板凳大的菌棒上長(zhǎng)著一兩株靈芝,它們的根部呈朱紅色,菌蓋已有成年人手掌大小,中間呈褐色,邊緣顏色漸淺?!斑@些才開(kāi)始噴粉,不明顯,看看那邊!”種植基地負(fù)責(zé)人之一葉廷欽手指著另一塊區(qū)域說(shuō)。
這片區(qū)域的靈芝被拱形的無(wú)紡布蓋著,慢慢揭開(kāi)無(wú)紡布,依稀能看到,靈芝菌蓋附近升騰起一種如煙似霧的粉末,緩緩在空氣中飄蕩?!斑@就是噴射出來(lái)的靈芝孢子粉?!比~廷欽說(shuō)。
2022年6月22日,山?jīng)_村靈芝菌種植基地合作社社員正在為靈芝孢子粉收集做前期覆膜準(zhǔn)備。人民網(wǎng) 虎遵會(huì)攝
靈芝一般6月底噴粉,一直持續(xù)到8月初。此時(shí),靈芝已噴射孢子粉有幾天時(shí)間,其表面和覆蓋的地膜上附著厚厚一層褐色的孢子粉。
這片占地面積約10公頃的基地位于翠綠的山林里,準(zhǔn)確點(diǎn)說(shuō),它位于云南無(wú)量山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)延伸段,這里冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑、雨熱同季、干涼同步,適宜靈芝生長(zhǎng)。
在天然環(huán)境優(yōu)勢(shì)下,定點(diǎn)幫扶景東縣的浙江大學(xué)發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研優(yōu)勢(shì),通過(guò)靈芝培育,吸引葉廷欽等人到山?jīng)_村建立靈芝種植基地,助力當(dāng)?shù)仂`芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
葉廷欽介紹,沒(méi)種靈芝前,自己壓根不知道靈芝有什么經(jīng)濟(jì)效益,后來(lái)聽(tīng)浙江大學(xué)陳再鳴教授說(shuō),孢子粉具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抑制腫瘤、保肝護(hù)肝等藥用價(jià)值,如果種得好,經(jīng)濟(jì)效益很高。
葉廷欽口中的陳再鳴教授是研究野生菌方面的專家,自2013年5月起,景東縣政府便聘任他為景東野生菌資源開(kāi)發(fā)首席專家。陳再鳴帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)調(diào)研后發(fā)現(xiàn),景東縣坐擁哀牢山、無(wú)量山兩個(gè)國(guó)家自然保護(hù)區(qū),蘊(yùn)藏著超過(guò)2500種大型真菌資源?!斑@些野生菌不僅是一個(gè)巨大的生物資源庫(kù),也是一個(gè)造福當(dāng)?shù)匕傩盏纳鷳B(tài)綠色銀行!”于是,從2013年以來(lái),他開(kāi)始合理利用、開(kāi)發(fā)這一寶貴生物資源。
這幾年,陳再鳴團(tuán)隊(duì)在無(wú)量山、哀牢山國(guó)家自然保護(hù)區(qū)鑒定野生靈芝菌株種質(zhì)資源25株,馴化培育“景芝1號(hào)”等主栽品。在景東縣累計(jì)推廣生態(tài)靈芝栽培45萬(wàn)段,年產(chǎn)靈芝30噸左右,靈芝孢子粉30噸,讓景東靈芝產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
之前幾年,葉廷欽跟著陳再鳴教授在景東其他地方種靈芝,去年來(lái)到山?jīng)_村種植?!拔覀冐?fù)責(zé)種植,浙江大學(xué)提供技術(shù),浙江大學(xué)校友建立的景東真芝寶生物科技有限公司負(fù)責(zé)包裝銷售,大伙擰成一股繩,發(fā)展靈芝產(chǎn)業(yè)。”他說(shuō)。
山?jīng)_村靈芝菌種植基地里即將成熟的靈芝子實(shí)體。人民網(wǎng) 虎遵會(huì)攝
去年,基地種植3萬(wàn)多個(gè)靈芝菌棒,年產(chǎn)靈芝3000公斤,靈芝孢子粉3000-3500公斤,實(shí)現(xiàn)一產(chǎn)產(chǎn)值約100萬(wàn)元,全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值約1500萬(wàn)元。
今年,在陳再鳴教授建議下,葉廷欽對(duì)種植技術(shù)進(jìn)行提升,用無(wú)土栽培技術(shù)代替之前的有土栽培。“無(wú)土栽培有兩個(gè)好處,一方面能拒絕農(nóng)殘,一方面孢子粉好收集?!彼f(shuō)。
具體怎么理解?“去年是把菌棒埋到土里,用拱棚蓋著,需要對(duì)每株靈芝套袋,孢子粉收集起來(lái)不方便;今年把菌棒放在更寬敞的大棚里,大棚控溫控濕,種出來(lái)的靈芝不僅品質(zhì)好,收集時(shí)只用鋪一層地膜,方便多了。”葉廷欽說(shuō)。
更重要的是,大棚里安裝了遠(yuǎn)程視頻系統(tǒng),遠(yuǎn)在浙江的陳再鳴教授團(tuán)隊(duì)能隨時(shí)查看靈芝長(zhǎng)勢(shì)并指導(dǎo)種植。
借助科技大棚,葉廷欽和合作伙伴今年種了13000余個(gè)菌棒,“產(chǎn)值現(xiàn)在還沒(méi)法估計(jì),但因?yàn)槠焚|(zhì)好了,產(chǎn)值應(yīng)該也會(huì)比去年好!”葉廷欽說(shuō)。
發(fā)展靈芝產(chǎn)業(yè),景東還有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo),浙江大學(xué)援滇干部、山?jīng)_村駐村第一書(shū)記戴偉順介紹,浙江大學(xué)和景東縣將發(fā)揮雙方優(yōu)勢(shì),打造浙江大學(xué)—景東縣山?jīng)_村鄉(xiāng)村振興創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū),旨在將山?jīng)_村打造成“中國(guó)(西部)高原靈芝第一村”,賦能鄉(xiāng)村振興。據(jù)悉,到2025年,該鄉(xiāng)村振興創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)將有望實(shí)現(xiàn)靈芝全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)業(yè)超億元。
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