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京津冀消協(xié)組織倡議餐飲企業(yè)為外賣餐品加貼“食安封簽”
人民網(wǎng)天津4月8日電 本網(wǎng)今天從天津市消費(fèi)者協(xié)會(huì)獲悉,北京、天津、河北省消協(xié)組織聯(lián)合向外賣餐飲服務(wù)企業(yè),發(fā)出推廣使用“食安封簽”的倡議,建議企業(yè)施行“一餐一封簽”制度。同時(shí),為引導(dǎo)企業(yè)養(yǎng)成自覺(jué)使用“封簽”的習(xí)慣,三地消協(xié)向外賣餐飲企業(yè)贈(zèng)送500萬(wàn)枚“食安封簽”。
近年來(lái),外賣餐飲市場(chǎng)規(guī)模快速增長(zhǎng),隨著用戶數(shù)量的增加,問(wèn)題也隨之產(chǎn)生。一旦發(fā)生外賣餐食安全問(wèn)題糾紛,餐飲企業(yè)、外賣小哥及消費(fèi)者責(zé)任很難分清。為解決外賣快遞環(huán)節(jié)出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題,明確三方權(quán)責(zé),相關(guān)部門陸續(xù)發(fā)布規(guī)定,鼓勵(lì)餐飲外賣對(duì)配送食品進(jìn)行封簽。如此做法解決了外賣配送過(guò)程中被污染的問(wèn)題,為外賣餐品的“最后一公里”加一道“安全鎖”。
然而,近期京津冀三地消協(xié)在對(duì)外賣食品使用封簽情況調(diào)查中發(fā)現(xiàn),其使用率并不高,而且多數(shù)企業(yè)所使用的封簽并不規(guī)范,以書(shū)釘、透明膠帶、普通不干膠進(jìn)行封口的居多,不能確保配送途中外包裝不拆簽、不拆袋。
為此,京津冀三地消協(xié)組織向外賣訂餐第三方平臺(tái)、餐飲提供者、外賣配送單位及廣大消費(fèi)者發(fā)出倡議,建議施行“一餐一封簽”制度。封簽、外包裝袋應(yīng)具備撕開(kāi)即銷毀、無(wú)法復(fù)原等特點(diǎn),確保配送途中外包裝不拆簽、不拆袋。同時(shí),建議送餐人員在送餐前檢查“食安封簽”的完整性,對(duì)封簽破損或者封簽不完整的外賣食品,及時(shí)提請(qǐng)商家重新封簽。建議廣大消費(fèi)者增強(qiáng)對(duì)“食安封簽”的認(rèn)識(shí),盡可能選擇訂購(gòu)實(shí)現(xiàn)密封的外賣餐食,接到餐品時(shí),確認(rèn)其外包裝的完整性后再拆封。倡議得30余個(gè)品牌外賣餐飲服務(wù)企業(yè)響應(yīng),表示積極投入到推廣、使用“食安封簽”的工作中。
同時(shí),為引導(dǎo)企業(yè)養(yǎng)成使用“食安封簽”的習(xí)慣,京津冀三地消協(xié)組織在有關(guān)單位的支持下,從即日起,向有關(guān)餐飲企業(yè)贈(zèng)送500萬(wàn)枚“食安封簽”讓企業(yè)免費(fèi)使用,該封簽經(jīng)過(guò)特殊設(shè)計(jì),使用特殊材質(zhì),具備撕開(kāi)即刻損毀,無(wú)法重復(fù)使用的特點(diǎn),盡可能的確保配送途中外包裝不拆袋。
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